.

Nu när helgen närmar sig bjuder jag på en dessert som jag hittat på nätet men mnnu inte testat själv. Det både ser och låter otroligt gott så om Du testar detta i helgen får Du gärna berätta om hur det blev!

Smaklig måltid!

4-6 port:
200 gram toblerone
2 ägg
3 dl grädde
1 msk flytande honung

Färska hallon

Gör så här :

Smält chokladen över vattenbad tillsammans med honungen och låt sedan svalna.
Under tiden vispar du grädden fluffig.
Ta fram en annan skål och vispa även de 2 äggen fluffigt.

Lite i taget så rör du ihop chokladen med äggen, rör hela tiden så att du blandar om till en chokladsmet.
Ta sedan lite grädde i taget och väder ner, vänd så lite som möjligt – men ändå så det blandar sig.

Du kan även hacka ytterligare toblerone och lägga ner i smeten för att få lite chokladkrisp i moussen!

Häll tillsist upp i fina portionsskålar och låt stå kallt i kylskåp i minst 2 timmar.

Servera den fluffiga moussen med färska hallon.